調味料・トゥミス (RACIK TUMIS)

インドネシアの調味料、トゥミス(TUMIS)は、空芯菜等の野菜の炒め物に使うと美味しいです。小松菜等お好みの野菜の味付けをトゥミスで仕上げてインドネシアご飯をお楽しみ下さい。ご飯にもとても良く合います。

22g

<小松菜のトゥミス>

1. 小松菜と赤唐辛子(辛くしたい場合)を用意します。
2. 油を熱し、唐辛子と小松菜を炒める。
3. ラチックのトゥミスを入れ、大さじ3〜4杯の水を振りかけよく混ぜたら出来上がり。

小松菜以外の野菜にもお使い頂けます。