イカンゴレンの素 (RACIK)

イカンは、インドネシア語で魚、ゴレンは揚げる、で揚げ魚です。インドネシアでは新鮮な魚をしっかり揚げて、サンバルなどと一緒に食べるのが人気です。

 

イカンゴレンの素を使ってご自宅で簡単にインドネシア料理を楽しみませんか。ご飯とも良く合う人気メニューです。

<イカンゴレン　インドネシア風揚げ魚の料理>
・材料
イカンゴレンの素
お魚1kg
 
・作り方
1.　魚にイカンゴレンの素をつけ、15分ほど置く。
2.　熱した油で揚げます。