ナシゴレンは、バリ島でも定番のインドネシア料理。日本でいうと炒飯のようなものです。ナシゴレンの素で、ご自宅で手軽にバリ島の味を楽しんで頂けます。
<作り方・例 2人分>
1. フライパンに油を熱し、鶏肉、エビ、キャベツ、長ネギ、青菜、ニンニク等などお好みの具材を炒めます。そして、ご飯(約400g)を加えて炒めます。
2. ナシゴレンの素1袋を入れ、よく混ぜて完成です。
お好みでナシゴレンに目玉焼きをのせたり、クルプック(えびせんべい)、きゅうり、等を添えても美味しくいただけます。
<ご参考にどうぞ! ナシゴレンの作り方動画>
https://www.youtube.com/watch?v=FQOPCWU7avY
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