インドネシア料理を代表するアヤムゴレンは、日本でいうと鶏の唐揚げ、でしょうか。カリカリに上げたチキンにサンバルを添えて白いご飯が進むおかずです。
26g 1袋で5,6個のチキンがあげられます。
1.鶏肉を鍋に入れます。
2.アヤムゴレンの素と水250mlを振りかけ鶏肉が柔らかくなり、水が吸収されるまでよくかき混ぜます。
3.その後.鶏肉をキツネ色になるまで揚げます。
INDOFOOD BUMBU RACIK AYAM GORENG
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