バクミー メワ (BAKMI MEWAH)
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バクミー メワ (BAKMI MEWAH)

販売元
BAKMI MEWAH
通常価格
¥220
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インドネシアで人気の3つのフレーバーをちょっと本格的なインスタントラーメンにした、バクミー シリーズ。

●サンバル マタ (SAMBAL MATAH / スパイシーなサンバル)
唐辛子、エシャロット、チキン、その他スパイスを組み合わせたサンバルマタをトッピングするインドネシア発のサンバルマタ味インスタントラーメン。日本人に大人気の味です。

●スープ ブントゥット (SOP BUNTUT / ビーフオックステール)
ビーフオックステール味のインスタントラーメン。ビーフとスパイスの美味しい組み合わせをお楽しみ下さい。

●アヤム ジャムール (AYAM JAMUR / チキンとマッシュルーム)
インドネシア独特の汁なし鶏肉入り麺。誰もが好きなチキンとマッシュルームのインスタントラーメン。

の3種類がございます。

《作り方・アヤム ジャムール》ブログをぜひご参考にして下さい。 入っているもの
乾燥麺、味付き鶏肉そぼろ、チリ、調味料&調味油、乾燥ネギ、
①鍋に水を入れ、沸騰したら、麺と乾燥ネギをいれます。箱の説明では約3分と書いてありますが、それだとゆで過ぎで、麺がぶよぶよになってしまうので、麺がほぐれたくらいの「もうちょっとかな?」と思うくらいでストップします。
②麺をざるにあげてお湯を切ります。
③調味料&調味油を加え、よく混ぜます。
④お好みでチリを加えます。
⑤最後に味付き鶏肉そぼろを麺の上に乗せて出来上がり!
ポイントは麺のゆで時間。袋に記載されているゆで時間で作ったらちょっと美味しくなくなっちゃいました。(笑)ゆで過ぎないのがおすすめです。

BAKMI MEWAH SAMBAL MATAH
BAKMI MEWAH SOP BUNTUT
BAKMI MEWAH AYAM JAMUR

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