インドネシア料理に欠かせないのがサンバル。ABCのサンバルはインドネシアで一番人気のサンバルです。
サンバル トゥラシ (Sambal Terasi)は、厳選された高品質の唐辛子と、エビのペースト等独特のスパイシーな味わいを生み出すさまざまなインドネシア原産のスパイスをブレンドして作られています。
様々な料理に使われますが、料理のつけだれとしても、スープに混ぜたり、お料理自体をスパイシーにしたり、クルプックなどのおせんべい等にもつけて食べたり、とお使い頂けます。
ABC Sambal Terasi 180g